蛙來噠,一個(gè)響徹全國的餐飲品牌,已經(jīng)在大眾群體中形成了自己的品牌認(rèn)知,現(xiàn)在全國也興起了吃蛙熱潮,牛蛙美食文化也成功推向全國,蛙來噠這個(gè)牛蛙美食的開創(chuàng)者,也在牛蛙行業(yè)中占據(jù)著重要地位。
蛙來噠由羅浩、羅清兄妹兩人創(chuàng)立,起初只是湖南長沙普通一家湘菜館,在遍布美食的長沙,幾乎沒什么競爭力可言,因?yàn)殚L沙的美食品牌太多了,想要跳出紅海,必須另尋其他出路。兄妹二人在經(jīng)過思考之后,果斷開辟新賽道,就是聚焦牛蛙單品,放棄其他傳統(tǒng)類菜品。
在開始的5年時(shí)間里,蛙來噠處于一個(gè)摸索階段,但是兄妹二人堅(jiān)信方向是對(duì)的,剩下的就是做好菜品,堅(jiān)持下去這個(gè)戰(zhàn)略。事實(shí)證明,這條路是對(duì)的,2015年蛙來噠將總部搬遷至深圳之后,將連鎖運(yùn)營模式復(fù)制,迅速在全國布局,截至目前已在全國90多個(gè)核心城市開設(shè)連鎖門店350多家。
任何一家企業(yè)的成功都離不開堅(jiān)持,制定正確的方向,帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持往目標(biāo)前進(jìn),這就是蛙來噠最簡單的成功之處,一路走來,蛙來噠不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,單在牛蛙口味上,就獨(dú)創(chuàng)十幾種口味,滿足全國各地不同口味需求,蛙來噠在行業(yè)里充當(dāng)著引領(lǐng)者的角色,帶領(lǐng)整個(gè)牛蛙行業(yè)前進(jìn),蛙來噠的品牌高占位也決定了其在牛蛙界的大佬地位。