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蛙來噠作為著名的吃蛙餐廳,一向以口味豐富、肉質(zhì)鮮美的牛蛙菜品著稱。實(shí)際上,蛙來噠不僅蛙鍋美味,各種特色菜也一樣令人贊不絕口!這個(gè)假期我陸陸續(xù)續(xù)將蛙來噠的特色菜都嘗了個(gè)遍,幾乎每一道菜都給了我滿滿的驚喜!
燒烤類我嘗了烤雞爪和烤牛蛙,新烤出來的雞爪外焦里嫩,熱氣騰騰,又軟又糯,雞骨頭我都不舍得放過。烤牛蛙特別香,表層撒滿了辣椒粉和孜然粉,表皮酥脆,內(nèi)里鮮嫩,吃起來有點(diǎn)像炸雞。
前菜我吃了紫蘇楊梅、香滋滋甜皮鴨和重慶涼面。
楊梅每一顆都處理得非常干凈,又大又紅,汁水飽滿,一口下去,滿嘴都是紫蘇葉的清香和楊梅的酸甜。
香滋滋甜皮鴨是店員小姐姐聽說我喜歡吃甜的給我推薦的!鴨皮又甜又脆,肉質(zhì)松軟細(xì)膩,周邊還有點(diǎn)綴著幾顆小番茄,我把番茄和甜皮鴨一起吃,口感出乎意料的好,又酸又甜。
重慶涼面我也特別喜歡!手工面條根根分明,醬汁濃郁麻辣,每一根面條都能完整地裹上醬汁,勁道又爽口,就連一根黃瓜絲都非常入味。面條全部吃完后,醬汁還能拿來拌各種各樣的輔菜(金針菇,豆皮,土豆,海帶等等)或者牛蛙,都特別下飯!
我最近一次去的蛙來噠門店是皇庭廣場店,沒想到蛙來噠又推出了新的門店風(fēng)格,門口的太空站專門賣冰淇淋和飲品,店內(nèi)的太空蛙雕塑捧著紫蘇葉,看上去又酷又可愛,在這樣的店里吃飯我感覺心情都變好啦!