如今餐飲行業品類的細分逐漸明顯，也有越來越多的餐飲人加入到單品賽道，作為牛蛙品類的開創者，蛙來噠從2015年開始聚焦牛蛙單品，經過短短六、七年的發展，蛙來噠的門店飛速擴張，到目前為止全國門店數量近400家，成為了牛蛙美食行業的領軍品牌。

作為牛蛙品類的開創者，蛙來噠是如何取得成功的？

牛蛙本身肉質細膩，味道鮮美，且具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點和滋補解毒的功效，深受消費者的喜愛，蛙來噠抓住牛蛙單品的這些特點，率先采用“干鍋+牛蛙”的烹飪模式，自主創新研發了12種口味蛙火鍋，解決了普通餐館和大排檔等牛蛙口味單一的問題，蛙來噠也成功爆火，門店前幾乎每天都排著長隊，牛蛙美食一時之間風靡全網。

蛙來噠成為了深受年輕消費者喜愛的網紅餐廳，成為網紅之后，如何做到長紅是蛙來噠需要考慮的問題，也是品牌未來的發展目標。

蛙來噠開始走全國連鎖的道路，在全國連鎖發展的同時，蛙來噠也在不斷創新菜品，升級品牌，想要為消費者創造出更好的美味和更優異的用餐場景。

未來蛙來噠會持續推進菜品升級、門店迭代，同時建立更加高效的運營模式，推動牛蛙美食行業更好的發展。