要說如今最火的吃蛙餐廳，當屬蛙來噠。不僅旗下門店超過400多家，遍布全國90多個城市，而且每家門店都超級火爆，一到飯點門店前就排著長長的隊伍。那么作為全國最火的吃蛙餐廳，蛙來噠都掌握了哪些密碼？

精準定位目標受眾

我們不難發現，年輕群體正逐漸成為消費市場的主力軍。而蛙來噠的受眾幾乎都是年輕人，這得益于蛙來噠從創立之初就將目標受眾鎖定在年輕群體身上。由于蛙來噠的受眾幾乎都是年輕人，所以里面的用餐氛圍相對輕松，因此大家聚會或者約會都會選擇蛙來噠。

差異化產品

在經過四五年的摸索與研究后，蛙來噠深知產品是餐廳的核心，而差異化的產品能夠讓餐廳脫穎而出。所以2015年蛙來噠開始聚焦牛蛙單品，專注牛蛙美食，創新研發了極具特色的12種蛙鍋美食。這在當時是獨一份的，所以這12種特色蛙鍋一經推出，蛙來噠就迅速火爆出圈，吸引了大批消費者。

如前所述，蛙來噠的目標受眾是年輕群體，他們這有一個特征是愛吃并且追求新鮮感，所以為了讓他們持續喜愛和關注蛙來噠，蛙來噠一直在不斷創新研發新的蛙鍋口味，還增設了小吃、涼菜、特色菜等菜品，大大豐富消費者的選擇。

高顏值用餐環境

不只是菜品，蛙來噠的用餐環境也深受消費者的喜愛，店里紅藍的配色，營造出一種神秘夢幻的空間，看起來明艷又大膽，顏值非常高。蛙來噠的裝修還融入了很多消費者喜愛的時尚和潮流的元素，加上各種造型蛙和小裝飾，拍照也很出片，所以深得消費者的喜愛。