蛙來噠初創于2010年，是一個土生土長的湖南餐飲品牌。

直到2015年，蛙來噠才聚焦牛蛙單品。在蛙來噠的創始人羅浩，羅清兄妹的帶領下，蛙來噠首創炭燒牛蛙，原創十二種口味牛蛙，成為牛蛙美食品類的開創者。

在2017年的時候，董事長羅清和蛙來噠現身《天天向上》節目組，當時蛙來噠在長沙的美食界異常火爆，僅用了幾年時間就完成了門店50家的成績。這一次現身于《天天向上》，更是將蛙來噠的知名度推向更廣的舞臺。

在2020年，，蛙來噠再一次登上了《天天向上》。在這一期的節目當中，邀請了一些大眾呼聲比較高的美食品牌，而蛙來噠也是受邀品牌之一，此時的蛙來噠已經發展到了全國共有200多家的加盟店，已經成為了一個非常成熟的牛蛙品牌，具有強大的品牌效應和組織體系。

蛙來噠“跟在湖南，走向未來”。在品牌定位上，蛙來噠的受眾群體是年輕化的，因此旨在打造好吃有趣的年輕化用餐體驗。門店裝修風格也是以差異化的蛙主題為基礎，以酷炫朋克設計風格為核心，更加符合貼近年輕人消費群體。

蛙來噠至今為止已有十三年，已發展到了全國400家，目標在2023年這一年，發展到全國500家，而這個目標也近在咫尺。