人們不管是來到了那座城市,不管是口味多么地挑剔,都需要美食的存在。對于南昌當地人來講,南昌銅鑼灣T16購物中心的一家網紅牛蛙餐廳,就成為了必須打卡的小店,這家小店內的飯菜口味很是完美,名字為“蛙來噠”。小店坐落在購物中心的四樓位置,來到店門口,就可以發現到小店內的裝修是很高大上的,或許也是這種特殊的風格裝修設計,才能吸引更多年輕人來打卡吧。
在店鋪門口外面就站著一個牛蛙建筑,小店內有著霓虹燈光,坐在店內,燈光偏向紫顏色,這種裝修風格還是很高大上的。店內的服務員也是很熱情的,來到門口后,服務員就會帶領你進入餐廳內。店內的顧客很多,足以看出這家小店多么地火爆。這家店鋪屬于連鎖店,品牌的名字更是很火。在炎炎夏日中,我們可以點上一份香辣味道的炭燒牛蛙,再搭配上幾個小涼菜。
紫蘇楊梅吃起來有著鮮甜的口感,十分地涼爽,有著淡淡的紫蘇味道,楊梅是之前就煮好的,比較軟,湯汁很紅,在夏天的時候可以當成是開胃小菜來吃。當然,如果吃牛蛙吃膩的話,楊梅還能幫助我們達到解膩的效果。涼拌黃瓜是最為經典的一道小菜了,在任何的餐廳內我們都那個吃到。小菜可以憑著優惠券來兌換,一份下來就相當于是贈送的。黃瓜比較爽脆,但是總體的口感就要稍微遜色一些,或許因為菜品是贈送的,才沒能保證口感吧。不過,這樣的一道小菜,是可以保證我們達到解膩效果的。
酸辣蕨根粉是絕贊的一道小菜,味道超好,主要的靈魂就是在于調料的味道上。酸辣爽口的湯汁比較多,蕨根粉吸留在嘴巴里,很絲滑,很入味,在夏天這個季節里,這種小菜吃起來更是很不錯。最后我們要來說的就是小店內,主打的特色菜牛蛙鍋。店內的牛蛙有著多種口味,紫蘇、泡椒、藤椒、香辣、每一種口味都有獨自的特色。
上桌后,就能看到我們眼前擺放的一大桌,兩個人根本吃不完,好在的就是這種食物我們還能打包,拿回家還可以繼續吃。多數喜歡吃辣的人們,都會比較偏向于香辣牛蛙,個頭明顯很大,肉質很厚實,吃在嘴巴之中就是香辣爽口的味道。在制作的時期里,牛蛙鍋內還加入了很多的配菜,海帶、黃瓜條都很入味,光是口味就能感受到,店家還是很用心的。
在小店內,想要吃海鮮的話,也可以去自由實現地,我們點上一份“雙椒味平鍋”牛蛙,再點上一份炒蛤,搭配起來吃,更是相當美味。炒蛤,選擇的是黃色的大蛤,這種蛤的味道是十分鮮美的,光是看著這賣相,就讓人忍不住地想要去吃。別看這樣的一份我們吃不完,但是對于喜歡吃海鮮的人來講,這一份炒蛤是完全不夠的。