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有專家估算,目前牛蛙餐飲整體市場規模已達到600-800億。并且有數據顯示,目前,全國牛蛙餐飲門店近5萬家。
面對如此龐大的牛蛙市場以及如此大的競爭,蛙來噠依舊領軍牛蛙市場的第一。
蛙來噠一直被模仿,從未被超越。
即使目前牛蛙餐飲店數不勝數,但是蛙來噠依舊是牛蛙行業里的領軍者。蛙來噠初創于2010年,2015年開始聚焦牛蛙單品,成為第一個牛蛙單品的餐飲店,至今為止發展到了全國400家,依舊穩居第一。
蛙來噠一直被模仿,但從未被超越,靠的就是蛙來噠一直居危思安,不斷創新的精神。為了滿足更多消費者的需求,在牛蛙口味的研發上從未停止研發新品的道路。因此除了最開始的招牌紫蘇牛蛙外,還有香辣味、菌菇味、蒜香味、蠔油味、番茄等口味。
在疫情開始期間,蛙來噠開展線上外賣服務,線上線下雙管齊下。在開展外賣服務時,更多地聽取用戶的反饋和意見,做好改善,完全以用戶為中心,不計成本的做出彌補和后續改進,在細節上下功夫,將顧客的體驗和需求放在第一位。