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蛙來噠以“十年專注一蛙鍋”的理念,專注研發各種牛蛙口味,歷經十三年成為了牛蛙美食的頭牌。
起初的蛙來噠并不是一家聚焦牛蛙的餐飲店,而是一家湖南餐館,當時生意也是火爆,但是蛙來噠的聯合創始人羅浩羅清認為這樣并沒有自己的品牌特色,于是想進行轉型,考察到當時的中國市場還并沒有專注牛蛙的餐飲店,大膽對自己的菜品做減法,就連當時賣的特別火的烤魚也去除掉,也就是這樣一個大膽嘗試,成就了現在的蛙來噠。
雖說蛙來噠是聚焦牛蛙單品,但是口味眾多。蛙來噠的連鎖店范圍是遍布全國,因此口味上有微辣的紫蘇牛蛙鍋,有不辣的蒜香鍋、番茄鍋、豆腐花鍋,偏咸的咸蛋黃鍋,有特別辣的香辣鍋、麻辣鍋等,目的就是為了滿足更多消費者的需求。
在這條路上,蛙來噠已走了十三年,在這十三年中,蛙來噠保持初心,秉持長期主義,保持與年輕人的對話,已發展到了全國店面430家,遍布108個城市,在牛蛙賽道里,依舊是領軍者、扛把子、佼佼者。