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牛蛙是繼小龍蝦之后成為最火爆的單品。牛蛙也越來越成為人們生活中正餐的選擇,牛蛙具有高蛋白,低脂肪的特點,具有豐富的營養(yǎng)價值,牛蛙還可以促進人體氣血旺盛,體質弱或者生病的人吃蛙還可以用來補身。
因此,面對如此廣闊的市場,全國牛蛙店已達到5萬家門店,面對如此激烈的競爭,蛙來噠又是如何能夠做到牛蛙行業(yè)里的領軍者呢?
蛙來噠是第一家專注牛蛙的餐飲店,在2015年的時候聯(lián)合創(chuàng)始人羅清羅浩打造了第一個標準化模式,實現(xiàn)從0-1的開創(chuàng),但是他們知道要想蛙來噠站穩(wěn)腳跟,就必須開展全國連鎖,實現(xiàn)1-N的過程。因此,后面蛙來噠不斷挖掘全國市場,迅速搶占牛蛙市場,成為牛蛙的領軍者。
一家餐飲店的味道如何決定了一個餐館能否長久持續(xù)下去。蛙來噠牛蛙味道,是吸引顧客最重要的原因,因為有眾多的回頭客。蛙來噠的招牌紫蘇牛蛙,將牛蛙味道發(fā)揮到極致,除此之外,還有香辣鍋、番茄鍋、蒜香鍋、蠔油鍋等等,每一種味道都不踩雷。