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自2015年開始,蛙來噠就聚焦牛蛙賽道,也是首家聚焦牛蛙單品的餐飲店,被稱為“牛蛙美食開創者”。截止目前,蛙來噠全國門店460家,成為牛蛙賽道的領軍頭牌,一直是整個牛蛙賽道的“模范”。
蛙來噠從品類開創到品類第一,做了哪些努力?
蛙來噠聯合創始人羅清說到,連鎖化一定是大趨勢。走連鎖化道路的企業比沒有走連鎖化的企業,更有實力在面對危機時度過重重困難。因此一直以來,蛙來噠都在走連鎖化道路,尋找優秀的合作伙伴,不斷在新的城市開牛蛙店。
據調查,蛙來噠的消費客群在90、00的年輕一代,因此蛙來噠的品牌無論怎么升級,都是圍繞著年輕消費者的深層需求作為出發點。從1.0的工業風,到2.0霓虹幻彩風,3.0黑金風,4.0閃電風,5.0星球科技風,再到如今的6.0超級夜市風,蛙來噠幾乎都是基于當下的市場環境,消費者的需求,作出改變、升級。”在羅清看來。也是基于這一策略,深受年輕人的喜愛。