在市場競爭日益激烈的當下，一個品牌要想在激烈的市場競爭中脫穎而出，并保持長久的生命力，獨到的眼光至關重要。

?

牛蛙品類之王的蛙來噠從一開始就明確了品牌的定位，并對市場趨勢和消費者需求進行了敏銳的觀察。他們看到了人們對于獨特、時尚、高品質產品的追求，早在2015年，蛙來噠品牌創始人羅浩就舍棄眾多受歡迎的sku，開始聚焦牛蛙單品，開創12口味蛙鍋，至此開創牛蛙特色美食賽道，掀起了一股牛蛙美食風潮。

?

蛙來噠在“走紅”之后，并沒有停滯不前，局限于長沙，而是將目光放眼全國，走全國加盟連鎖之路，迅速搶占牛蛙市場。當蛙來噠聯合創始人羅清被問到，如何思考餐飲品牌生命周期這件事時，她回答到“我們經常會講，只有消失的品牌沒有消失的品類，很多品牌消失了的原因在于自己的組織能力的發展沒跟上規模的擴張。”可見，蛙來噠深知這個道理，于是堅定的采取了從0-1、1-n的開店模式，目前，蛙來噠在全國108個城市開了460家分店，并且開到哪就火到哪，真正實現品牌從“走紅”到“長紅”。

?

除此之外，通過觀察，我們發現蛙來噠在門店運營、加盟管理、供應鏈管理等諸多方面都做了優化迭代，以科技公司模式來運營餐飲企業。

?

回顧蛙來噠這些年的發展，蛙來噠能夠在如此復雜多變的市場環境中，即使經歷疫情低估，發展得依然十分迅速并且持續火爆，究其原因還是因為蛙來噠具備強大的組織管理能力和強勁的內功，而這一切都是依賴蛙來噠品牌具有的獨到的眼光。