蛙來噠品牌聯(lián)合創(chuàng)始人羅清在采訪中說道：“品牌文化意味著一個企業(yè)的生命力。文化是“內(nèi)蘊于心，外顯于行”的。文化不單單是被定義下來，而是要在企業(yè)產(chǎn)品、服務、形象等方方面面都融入企業(yè)文化。”

秉持著快樂吃蛙的企業(yè)文化，蛙來噠持續(xù)創(chuàng)新，打造不同風格的門店裝飾，著重提升顧客就餐體驗性。到目前為止，蛙來噠品牌風格已經(jīng)更新到了6.0超級夜市風，廣州第二家蛙來噠超級夜市門店預計8月25日在廣州海珠區(qū)樂峰廣場正式開業(yè)。

品牌強大的背后源自蛙來噠科學化運營模式

蛙來噠品牌聯(lián)合創(chuàng)始人羅清說道：“表面上的東西肯定不是一個餐飲品牌成功的關(guān)鍵。當品牌強大的背后一定是有完整的組織力、培訓體系、運營管理體系、研發(fā)體系等在維持。蛙來噠的核心競爭力是一整套持續(xù)在建設(shè)發(fā)展的組織管理體系。”

蛙來噠在2015年開始聚焦牛蛙美食賽道，走全國加盟連鎖之路，在上游企業(yè)牛蛙養(yǎng)殖的驗貨收貨、宰殺處理、備份預制，以及運送到各個連鎖店的出品分量、調(diào)味的標準化、廚師操作過程標準化等等各個方面采用科學管理模式，保證在不同地方的門店做出來的牛蛙品質(zhì)都是一樣的。