吹爆這鍋蛙!除了廣州正佳廣場(chǎng)店以外,廣州海珠也有超級(jí)夜市了!
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8月25日,蛙來噠超級(jí)夜市最新的樂峰廣場(chǎng)店即將正式開業(yè)!
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在超級(jí)夜市風(fēng)門店中,除了主打的首創(chuàng)紫蘇牛蛙,蛙來噠提出“萬物皆可紫蘇”的概念,開發(fā)出一系列如紫蘇蝦滑春卷、土豪全腿紫蘇牛蛙,紫蘇檸檬茶、紫蘇桃子檸檬茶、紫蘇桃子冰湯圓等紫蘇系列產(chǎn)品,徹底將紫蘇元素融入到食物、飲品、甜品中。
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蛙來噠在2015年聚焦牛蛙美食賽道,首創(chuàng)招牌紫蘇牛蛙與十二口味蛙鍋,掀起了牛蛙美食熱潮,并實(shí)現(xiàn)品牌的長紅。
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招牌紫蘇牛蛙是如何俘獲食客的胃?紫蘇本是藥食同源的草本植物,在調(diào)味方面被蛙來噠用到極致,微辣的湖南椒、香辣的紫蘇、鮮美肥碩的蛙肉相遇在一起,口味層次分明,一鍋之內(nèi)皆是文章。一口下去,帶著微微辣味的蛙肉,在口腔中散發(fā)出陣陣紫蘇香味。濃郁的紫蘇香氣與鮮嫩的蛙肉融為一體,微辣的牛蛙肉伴著紫蘇的清香,帶來了非凡的味覺體驗(yàn)。
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當(dāng)然,健康安全的原材料是一道菜的基礎(chǔ),蛙來噠邀請(qǐng)水產(chǎn)養(yǎng)殖專家作指導(dǎo),從源頭出發(fā),針對(duì)牛蛙水產(chǎn)品率先創(chuàng)新式建立“三級(jí)檢測(cè)機(jī)制”,建立牛蛙養(yǎng)殖基地,深入到養(yǎng)殖端,最終保證下游產(chǎn)品的食品安全。“2022年,我們牛蛙抽檢公進(jìn)行700多次,合格率已經(jīng)達(dá)到99%以上!2023年第一季度,我們的牛蛙檢測(cè)合格率達(dá)到100%。尤其是三級(jí)檢測(cè)機(jī)制已經(jīng)有很多牛蛙企業(yè)效仿,得到了相關(guān)部門的肯定!”蛙來噠聯(lián)合創(chuàng)始人羅清女士說到。