作為一家起源于長(zhǎng)沙,專門做牛蛙的餐廳,也是地地道道的湖南湘菜品牌,蛙來噠剛好符和當(dāng)代年輕人無辣不歡的口味,雖然說年輕人容易“喜新厭舊”,很難琢磨,但是從邏輯上來講他們只是愛嘗試新鮮事物,喜歡跟隨潮流,而蛙來噠恰恰是注意到了這一點(diǎn),多年來的風(fēng)格變化滿足了年輕人想要舒適的環(huán)境又想要人間煙火的氛圍感。
在專注口味研發(fā)打造方面蛙來噠是認(rèn)真的,獨(dú)創(chuàng)12道口味蛙鍋,道道經(jīng)典,食材創(chuàng)新獨(dú)具記憶點(diǎn),除了大家百吃不厭的經(jīng)典紫蘇牛蛙鍋外,還有豆腐花口味的牛蛙泡鍋,蛙肉的鮮嫩彈牙搭配豆腐的豆香,這Q彈嫩滑的口感誰吃不得感嘆一句嘎嘎香!!!另外還有香辣味,泡椒味,黑椒蠔油味,番茄芝士味......都值得蛙粉們品嘗,當(dāng)然也別忘了來上一杯檸檬酸梅汁,酸酸甜甜,解渴解膩。
年輕人不僅僅看重食物的味道,對(duì)環(huán)境各方面都有著要求,在蛙來噠每走進(jìn)一家店都會(huì)看到餐廳里各種霓虹燈配合著音樂,裝修風(fēng)格搞怪又可愛,在蛙來噠用餐過程中不會(huì)覺得束縛,只有舒適和放松,特別適合年輕人約會(huì)聚餐,公司加班后放松,當(dāng)下社會(huì)年輕人是消費(fèi)主力軍,蛙來噠為了吸引住年輕人的味蕾一直在努力。
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蛙來噠聯(lián)合創(chuàng)始人羅清曾在采訪中表示:“蛙來噠真正的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,不是具體的某個(gè)品牌,而是市場(chǎng)變化與消費(fèi)變化。”因此蛙來噠一直保持著年輕的思維和持續(xù)的創(chuàng)新精神。