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蛙來噠總經理李昊先生曾經在大會上發布過《打造品牌“煙火氣”,持續輸出優質門店》的主題演講。李昊先生表示:“新階段,新起點,蛙來噠仍舊會保持初心,持續通過餐飲人的方式,推動牛蛙產業健康發展。”
此次蛙來噠將帶著最新的6.0風格入駐北京,力求打造一個專屬于北京人的煙火氣息吃蛙品牌。
復古風搭配煙火氣
“市井長巷,聚攏來是煙火,攤開來是人間”此次蛙來噠的6.0夜市風格與以往皆不相同,通過色彩,音樂,燈光,味道,服務等多個板塊切入,在互動部分,蛙來噠從顧客體驗角度出發,通過服務員的話術,服裝,產品等多方位的呈現,和顧客形成有形的共鳴感,傳遞吃蛙的輕松愉悅和煙火氣息。
特色經典美食
蛙來噠的紫蘇炭燒牛蛙平鍋,炭燒牛蛙黑椒蠔油味平鍋,炭燒牛蛙雙椒味平鍋,泡椒炭燒牛蛙泡鍋,香辣味炭燒牛蛙泡鍋,泡椒鴨血粉絲,黑椒蠔油味平鍋,泰國茉莉香米飯,冰粉,紅糖糍粑,無骨雞爪,紫蘇鴨屎香檸檬茶,紫蘇茉莉檸檬茶,紫蘇鴨屎香鮮奶茶等等皆受好評。
蛙來噠是一家創新型餐飲企業,一直在嘗試更多的突破創新,在廣州兩家超級夜市風試營業期間,日均排隊60桌,總計排隊超1800桌,并且榮獲廣州湘菜熱門榜第一,顧客參與互動量達到10000+。蛙粉的評價:“他們家的紫蘇牛蛙是吃多少次都不會膩的程度,尤其把紫蘇結合在牛蛙和飲料里,是一種完美的碰撞,在蛙來噠可以說是萬物皆可紫蘇啊啊啊,店里的裝修也好酷炫,氣氛超好,人間煙火氣滿滿,很適合和朋友聚餐吃飯呢”。
對于即將到來的北京蛙來噠超級夜市風,北京的蛙粉們可以好好期待下了!