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2023年疫情結束后,我國各行業經濟得到全面復蘇,在都市繁忙的快節奏壓力下,蛙來噠想讓大家慢下來,讓大家有時間感受人間煙火氣息,所以創造了最新的6.0超級夜市風風格,把夜市和煙火氣相結合,讓大家在高壓的生活壓力下,能尋求一絲放松。
此次九月將開業的北京蛙來噠門店也是主打超級夜市風,也將為北京的蛙粉帶去煙火人間。
牛蛙產業是我國近十多年水產業的發展一大亮點,目前我國養殖牛蛙的年產量達到了60萬噸左右,在福建,廣西,廣東,湖南,湖北等地方都有牛蛙養殖基地,在良性競爭百花齊放的餐飲業,牛蛙水產行業算得上是一顆冉冉升起的新星。
牛蛙屬于比較小眾的品類,在烹調上會相對有局限性,而蛙來噠為了打破這種局限,創造了平鍋和泡鍋兩種吃法,十二種蛙鍋口味,只為滿足不同人群的愛好動向,在口味上,門店風格上,小吃飲品上,甚至互動小游戲上,根據消費者需求,不斷進行口味創新,盡量讓單品類的自有的局限性降至最低。
在眾多的蛙類品牌中,如果說要找一家牛蛙品類的龍頭老大哥,那一定非蛙來噠莫屬,蛙來噠在創辦的十四年中,曾獲得過多次獎項,如“2022年中國牛蛙餐飲連鎖企業規模第一””2022年中國牛蛙餐飲行業蛙鍋銷售量第一”“紫蘇牛蛙餐品首創者”等頭銜,奠定了牛蛙屆扛把子的存在,相信很快就會實現全國門店500家的愿景。
蛙來噠聯合創始人羅清曾說:‘’其實我們原本沒有特別推出紫蘇牛蛙,但是在不同城市中,紫蘇牛蛙都是賣的最火爆的”。牛蛙口感豐富,健康,不易發胖,加上價格實惠性價比高的優點,讓學生和年輕人都能消費的起,所以在廣大消費者心中認可度很高,這也為牛蛙餐飲業提供了很好的發展機會。