蛙來噠北京超級(jí)夜市9月22日迎來了正式開業(yè),這次延續(xù)了廣州,深圳等城市的最新6.0超級(jí)夜市風(fēng)格,打造商場(chǎng)+夜市的全新模式。
此次北京蛙來噠超級(jí)夜市的產(chǎn)品更加聚焦于“紫蘇”系列,打造的是“萬(wàn)物皆可紫蘇”的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),包括首創(chuàng)的紫蘇牛蛙鍋,一系列甜品、小吃等,都是圍繞紫蘇進(jìn)行的深度打造,6.0超級(jí)夜市產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更加聚焦,而且采用了明檔廚房等形式,體現(xiàn)出蛙來噠的菜品安全衛(wèi)生。
蛙來噠是以商場(chǎng)為主的開店模式,目前蛙來噠也有下沉三四線市場(chǎng)的打算,并且已經(jīng)有三四線門店成功開出,北方市場(chǎng)也在規(guī)劃。此次進(jìn)軍北京市場(chǎng)對(duì)于蛙來噠來說有重大意義,北京新市場(chǎng)相當(dāng)于是組織核心,蛙來噠目前總部在深圳,未來將依托北京向北方各個(gè)城市輻射。
目前蛙來噠仍舊以加盟體系為主,加盟占比90%以上,目前開店成功率96%,平均回報(bào)周期18個(gè)月以內(nèi),最快的6個(gè)月。蛙來噠在北京目前有6家門店,目標(biāo)是達(dá)到70家,蛙來噠計(jì)劃門店數(shù)量和規(guī)模要發(fā)展到深圳的水平。
蛙來噠超級(jí)夜市首店在廣州、深圳都相繼取得成功后把第三個(gè)城市放在北京市場(chǎng)是因?yàn)楸本┮恢笔峭軄韲}重點(diǎn)關(guān)注的發(fā)展城市,又是祖國(guó)的首都,非常適合長(zhǎng)遠(yuǎn)深耕,蛙來噠會(huì)將北京作為北方重點(diǎn)城市發(fā)展,由北京輻射華北、東北以及西北地區(qū),真正把牛蛙美食文化傳播出去。
蛙來噠作為一家專門吃牛蛙的美食餐廳,此次超級(jí)夜市進(jìn)駐北京,在門店風(fēng)格和菜品創(chuàng)新上都下足了功夫,進(jìn)行了全面的創(chuàng)新升級(jí),未來蛙來噠也將持續(xù)深耕北京市場(chǎng)。