隨著北京蛙來噠超級夜市長楹天街店正式開業，蛙來噠在北京的門店又增一家，如今北京市場已有6家門店，蛙來噠預計年底前要在北京再開7、8家超級夜市門店，預計將在北京開出70家門店，蛙來噠是從長沙走出來的國民美食，這么多年來一直秉承著與年輕人對話，且一直走在持續創新的前沿。

長沙作為國內公認的美食發源地，憑借著優越的美食基因，誕生出一大批的人氣爆款餐飲品牌，如絕味鴨脖，費大廚辣椒炒肉，長沙龍蝦館，剁椒魚頭，長沙臭豆腐等……，長沙人“愛吃且會吃”，這早就是美食界公認的秘密，這一點也有數據為證，《2018年阿里本地生活數據》顯示，長沙的餐飲消費力排名排在全國的第14位。提到美食之都當然也免不了提到長沙的一家知名餐飲品牌，牛蛙界的扛把子“蛙來噠“。

14年創新，牛蛙品類第一

14年來，蛙來噠持續創新，持續升級，從開創牛蛙品類到品類第一，蛙來噠成功將牛蛙美食推向了全國，成為消費者心目中最受歡迎的蛙類美食餐飲。蛙來噠在2021年湘菜年度盛典暨首屆湘菜產業鏈博覽會上榮獲多項獎項。其中包括“年度人氣菜品經典紫蘇味蛙鍋”、“年度湘菜餐飲標桿品牌”、“2021湘菜年度盛典瀟湘盛宴熱菜紫蘇牛蛙”等大獎。

打造好吃好玩的用餐體驗

如今的餐飲行業光好吃并不能完全出圈，在細節方面，在互動有趣的體驗感方面，還有門店場景的打造方面也是至關重要，這次北京蛙來噠新門店6.0超級夜市風就是旨在打造一種好吃好玩，新奇感和互動感相結合的個性化飲食體驗，蛙來噠倡導既要好吃又要好玩的用餐體驗，給顧客提供的不僅僅是一頓美食，更是一種文化和情感的共鳴。

新店喜獲各界熱度

品牌升級是蛙來噠在新的市場環境下去迎合年輕人的需求，通過新場景，新產品，新空間等多維度，去進行品牌的打造。北京夜市風首店長楹天街店在短時間內就榮登抖音平臺全城餐飲第一名，大眾點評長楹熱門榜第一，獲得了外界極高的熱度，成功掀起北京吃蛙新浪潮，牛蛙界“扛把子”果然名不虛傳。