今年6月，由劉端教授團隊參與起草的《牛蛙全程質量控制技術規范》獲得農業農村部批準發布為中華人民共和國農業行業標準。

文中強調了牛蛙全程質量可控，涉及牛蛙的育種問題、疾病防控問題、牛蛙飼養環境和牛蛙捕撈，分級，儲存，物流運輸，尾水處理等等多個領域，其目的在于保障牛蛙供應的同時，更確保食品安全和生態環境的安全。這也讓之前一些不知道該如何做好牛蛙安全養殖，健康管理及質量監控的水產企業有了很好的參考范本。

作為深耕牛蛙行業多年的蛙來噠，一直都執行牛蛙科學的生產養殖全過程，嚴格執行國家標準化操作，蛙來噠深知牛蛙這個水產品的展望性很高，在我國養殖牛蛙的年產量已經達到了六十萬噸左右，蛙來噠作為牛蛙產品類的扛把子，對牛蛙的供應鏈系統方面管理十分嚴格，所有的供應商在塘頭必須進行抽檢，所有抽檢都交給第三方權威機構把關，保證合格率達到98.52%。

同時蛙來噠也非常重視渠道的傳播和建設，通過自身扎實的內功和外在的各方位傳播和推廣布局，建立了一套完整成熟的商業模式，還有一套完整的供應鏈加持，牛蛙的養殖現狀、產業鏈結構，門店牛蛙的食品安全蛙來噠都視作重點，多年來蛙來噠積極拉動市場增長，帶動了牛蛙市場增長3.4%。