2023年是一個(gè)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的重要年份,各行各業(yè)都展現(xiàn)出蓬勃的生機(jī),特別是餐飲行業(yè)。中國(guó)有句古話叫“民以食為天”,這充分說(shuō)明了飲食在中國(guó)人心目中的重要地位。
由于市場(chǎng)需求穩(wěn)定,并且入行門(mén)檻相對(duì)較低,餐飲業(yè)成為了許多創(chuàng)業(yè)者的首選行業(yè)。然而,餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,要想成功創(chuàng)業(yè)并脫穎而出,需要抓住機(jī)遇,借助趨勢(shì)發(fā)展。
對(duì)于餐飲創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),選擇合適的賽道和品牌是非常重要的。觀察近幾年發(fā)展較好的餐飲品牌,可以發(fā)現(xiàn)它們有一個(gè)共同特點(diǎn):專(zhuān)注于某個(gè)細(xì)分品類(lèi),并努力做專(zhuān)做精。例如,全國(guó)門(mén)店已達(dá)460多家的特色吃蛙品牌——蛙來(lái)噠。
蛙來(lái)噠是第一個(gè)聚焦牛蛙單品類(lèi)的餐飲品牌,通過(guò)創(chuàng)新研發(fā)包括紫蘇牛蛙在內(nèi)的十二種特色蛙鍋,在市場(chǎng)上樹(shù)立了良好的口碑。如今,蛙來(lái)噠已經(jīng)成為蛙類(lèi)美食中的領(lǐng)先品牌,具有強(qiáng)大的品牌影響力和廣泛的知名度。對(duì)于餐飲創(chuàng)業(yè)者,特別是沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),選擇一個(gè)有實(shí)力和影響力的餐飲品牌更容易取得成功。
作為一家連鎖加盟品牌,蛙來(lái)噠也在不斷完善加盟體系,為加盟商提供全方位的支持,包括門(mén)店選址、裝修設(shè)計(jì)、人員培訓(xùn)、新品研發(fā)等。目前,蛙來(lái)噠已經(jīng)成功幫助上百人實(shí)現(xiàn)了餐飲創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。