一直以來牛蛙因其肉質細膩，口感鮮美而備受吃貨們喜愛，近些年來，牛蛙在餐飲消費市場端的火爆程度堪比小龍蝦，有專家估算，目前全國牛蛙餐飲市場規模已達600億-800億元。

作為牛蛙美食行業的領軍品牌，自品牌建立以來，蛙來噠便將牛蛙食品安全放在首位，一直嚴控品質，同時將推動牛蛙養殖生態化發展納入自己的企業使命，持續優化牛蛙水產供應鏈，著力推動牛蛙養殖生態可持續發展。

2016年，蛙來噠走訪牛蛙上游養殖端，并搭建牛蛙生態養殖基地，并在行業內率先啟動牛蛙食品安全“三級檢測體系”，提高牛蛙食材的合格率。2022年蛙來噠開展了牛蛙科學養殖基地建設，并聯合當地政府及養殖戶，在養殖專家的指導之下推動“稻蛙”養殖模式，致力推動解決養殖端水源保護、綠色生態等產業難題。

目前蛙來噠旗下門店共有460多家，遍布全國108個城市，且每年蛙來噠全國餐廳的牛蛙用量大約在4000萬斤左右，未來蛙來噠也將繼續發揮自己頭部品牌的優勢，持續助力推動牛蛙產業綠色健康發展。