近些年,牛蛙備受消費者青睞,不僅因為其口感鮮嫩,味道鮮美,也因為其富含營養(yǎng),是一種高蛋白質(zhì)、低膽固醇、低脂肪的健康食品。
在持續(xù)增長的市場需求推動下,牛蛙也逐漸從一個小眾品類發(fā)展成為餐飲熱門賽道,不少餐飲人也聞風而動,紛紛加入牛蛙賽道,牛蛙專門店以及與牛蛙相關(guān)的餐飲門店如雨后春筍一般快速增長,面對競爭激烈的牛蛙賽道,蛙來噠如何保持頭部品牌地位?
作為最先聚焦牛蛙美食的餐飲品牌,蛙來噠搶占先機,憑借口味新奇的菜品和獨樹一幟的用餐環(huán)境,成功俘獲了大批忠實粉絲。專注牛蛙賽道這十多年來,蛙來噠一直都在堅持創(chuàng)新,產(chǎn)品、服務、品牌等方面都做到了差異化,這也讓其在消費者心中留下了深刻的印象。
在菜品上,蛙來噠在牛蛙菜品上持續(xù)深度開發(fā),圍繞市場需求和消費者口味變化不斷對菜品作出創(chuàng)新和調(diào)整。
在裝修上,從品牌形象到門店裝修蛙來噠都緊跟消費者審美需求和個性化追求,獨特的紅藍配色,隨處可見的牛蛙創(chuàng)意,讓品牌極具辨識度。現(xiàn)如今蛙來噠的門店風格已更新迭代到了6.0,全新的裝修風格,煙火氣十足,深受消費者喜愛。
另外,蛙來噠有一套嚴格的供應鏈管理系統(tǒng),從養(yǎng)殖到配送,所有食材必須經(jīng)過嚴格的篩檢,確保食材的新鮮、安全,符合標準,才會送往消費者的餐桌。
蛙來噠能夠成為牛蛙品類美食的頭部餐飲品牌,離不開其深耕牛蛙賽道的決心以及不斷精益求精,持續(xù)創(chuàng)新,與時俱進的發(fā)展理念。未來蛙來噠也將持續(xù)創(chuàng)新引領(lǐng),在保證品牌競爭優(yōu)勢的同時,為消費者帶來更多美食和更獨特的消費場景。