近年來(lái),我國(guó)城市商業(yè)空間的發(fā)展趨勢(shì)發(fā)生了顯著變化。原本以購(gòu)物、消費(fèi)為主要功能的商業(yè)區(qū)域,如今正逐漸向主題化、旅游化方向轉(zhuǎn)型。“商場(chǎng)變景區(qū)”似乎正在成為一種新的商業(yè)形態(tài),在全國(guó)各大中小城市呈蔓延趨勢(shì)。
很明顯,這一變化得益于多方面的原因,不難看到網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的沖擊、消費(fèi)者需求的多樣化,以及國(guó)家政策的支持都在不同程度上推進(jìn)這一趨勢(shì)的演進(jìn)。
在新的消費(fèi)場(chǎng)景下,商業(yè)空間不再僅僅是購(gòu)物場(chǎng)所,而是開(kāi)始承擔(dān)起旅游打卡景點(diǎn)的角色,甚至一些商旅文綜合體還被評(píng)選為國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)、國(guó)家級(jí)旅游休閑街區(qū)、國(guó)家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)。
我們能很明顯地看到,在越來(lái)越發(fā)達(dá)的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的興起和不斷發(fā)展對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)空間造成了不小的沖擊。
在過(guò)去,消費(fèi)者主要通過(guò)實(shí)體店進(jìn)行購(gòu)物,而如今,越來(lái)越多的人選擇在網(wǎng)絡(luò)上購(gòu)買(mǎi)商品,從淘寶,到京東,到天貓,再到拼多多,甚至是近幾年快速崛起的快手,抖音,小紅書(shū)和視頻號(hào),也都紛紛布局了電商平臺(tái)。這使得傳統(tǒng)商業(yè)空間面臨著越來(lái)越大的經(jīng)營(yíng)壓力,不得不尋求轉(zhuǎn)型升級(jí)。商業(yè)空間開(kāi)始關(guān)注消費(fèi)者的體驗(yàn)感,加入了更多旅游元素,以吸引顧客。
消費(fèi)者需求的多樣化也是商業(yè)空間旅游化的推動(dòng)力。隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)者在購(gòu)物的同時(shí),更加注重休閑、娛樂(lè)、體驗(yàn)等多元化的需求。商業(yè)空間為了滿(mǎn)足這些需求,紛紛引入文化、旅游等元素,打造特色商業(yè)街區(qū),使之成為旅游網(wǎng)紅打卡地。
再者,國(guó)家政策對(duì)商業(yè)空間旅游化也起到了積極的推動(dòng)作用。從越來(lái)越多的地方文旅開(kāi)始布局抖音新媒體可以看出國(guó)家在這塊的政策驅(qū)動(dòng)。在相關(guān)政策的支持下,商業(yè)空間旅游化得到了快速發(fā)展。商旅文綜合體作為商業(yè)空間與旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合產(chǎn)物,不僅能夠提升城市形象,還能帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,受到政府的大力支持。
商場(chǎng)向景區(qū)的轉(zhuǎn)型,其核心在于創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)商業(yè)與旅游的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。廣州正佳廣場(chǎng)這一享有“全球十大購(gòu)物中心”美譽(yù)的項(xiàng)目,早在2011年就榮獲了國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)稱(chēng)號(hào)。
十多年的經(jīng)營(yíng),現(xiàn)時(shí)的正佳廣場(chǎng)更是變成了集家庭時(shí)尚體驗(yàn)中心與城市中心旅游目的地等多重功能于一體的大型商業(yè)旅游體。通過(guò)打造正佳極地海洋世界、企鵝冰雪世界、雨林生態(tài)植物園、自然科學(xué)博物館、科學(xué)館、大劇院等多樣化旅游項(xiàng)目,為游客提供了豐富的文化體驗(yàn)。
此外還有,“正佳大唐千燈會(huì)”“正佳星球超級(jí)藝術(shù)狂歡節(jié)”等跨界IP體驗(yàn)活動(dòng),更是融合了市集、音樂(lè)會(huì)、奇幻街頭表演、主題藝術(shù)展、潮玩賽事等多元活動(dòng)形式,吸引了不同圈層的消費(fèi)者,有效促進(jìn)了項(xiàng)目的消費(fèi)升級(jí)和儀式感購(gòu)買(mǎi)。
正佳廣場(chǎng)的成功轉(zhuǎn)型,不僅體現(xiàn)在豐富的旅游項(xiàng)目上,還在于其創(chuàng)新的夜間消費(fèi)體驗(yàn)。比如廣場(chǎng)推出的博物館奇妙夜、夜探雨林館、夜宿海洋館等特色夜間業(yè)態(tài),借助空中舞臺(tái)、城市中心戶(hù)外夜間水舞秀等形式,為消費(fèi)者創(chuàng)造了涵蓋夜市、夜食、夜秀、夜娛等在內(nèi)的全新夜間消費(fèi)體驗(yàn)。
作為一家始終具備著創(chuàng)新品牌體驗(yàn)、圍繞著年輕人和年輕元素的特色餐飲品牌,蛙來(lái)噠早在2018年便已入駐正佳廣場(chǎng)。而在去年的5月份,蛙來(lái)噠6.0風(fēng)格的“超級(jí)夜市風(fēng)”門(mén)店也正式在正佳廣場(chǎng)迎來(lái)開(kāi)業(yè)。
根據(jù)店員介紹,蛙來(lái)噠超級(jí)夜市風(fēng)門(mén)店自試營(yíng)業(yè)以來(lái),排位就超過(guò)了2600多桌,刷新了蛙來(lái)噠正佳店開(kāi)業(yè)以來(lái)的排隊(duì)新紀(jì)錄。
眾多牛蛙愛(ài)好者紛紛前來(lái)品嘗,從而逐漸躋身各大美食榜單。在試營(yíng)業(yè)僅7天之際,即入圍大眾點(diǎn)評(píng)湘菜熱門(mén)榜;試營(yíng)業(yè)10天時(shí),名列廣州湘菜熱門(mén)榜首位;試營(yíng)業(yè)15天,便實(shí)現(xiàn)了環(huán)境、口味、服務(wù)五星好評(píng)。開(kāi)業(yè)4天之后,以4.7星高分榮獲廣州市全城美食熱門(mén)榜第一名!
蛙來(lái)噠超級(jí)夜市風(fēng)首家門(mén)店的火爆,不得不說(shuō)和地處正佳廣場(chǎng)有著非常大的關(guān)系。夜間經(jīng)濟(jì),也正是正佳廣場(chǎng)致力于打造的一種新的商業(yè)場(chǎng)景,在上述我們已經(jīng)提到過(guò)。
顯然,正佳廣場(chǎng)的轉(zhuǎn)型成果顯著。除了“蛙來(lái)噠的超級(jí)夜市風(fēng)”,還有番茄口袋廣州首店、設(shè)計(jì)師品牌unknown廣州首店、麻六記華南首店等超強(qiáng)品牌矩陣的加持。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2023年正佳廣場(chǎng)客流量達(dá)到5500萬(wàn)人次,銷(xiāo)售額突破64億元。這充分證明了傳統(tǒng)的單純以消費(fèi)為核心的商場(chǎng)模式正在逐步瓦解,而以多元化、個(gè)性化、場(chǎng)景化的綜合“景區(qū)化”的新商場(chǎng)空間消費(fèi)模式已成為大勢(shì)所趨。
隨著城市化進(jìn)程的加快及消費(fèi)者需求的多樣化,沉浸式城市文旅綜合體的出現(xiàn),景區(qū)式的商業(yè)空間,正成為推動(dòng)旅游業(yè)消費(fèi)升級(jí)的重要力量。
這類(lèi)綜合體以文化、商業(yè)與旅游等多元要素的深度融合為特色,通過(guò)創(chuàng)新的場(chǎng)景設(shè)計(jì)和豐富的體驗(yàn)活動(dòng),為游客打造一個(gè)集休閑、娛樂(lè)、購(gòu)物、研學(xué)和文化體驗(yàn)于一體的綜合性文旅目的地。
這些綜合體不僅作為傳統(tǒng)的購(gòu)物場(chǎng)所存在,更通過(guò)營(yíng)造獨(dú)特的主題環(huán)境和文化氛圍,成為城市中的新興旅游景點(diǎn),吸引著大量追求新鮮體驗(yàn)的年輕游客。此模式的成功實(shí)施,不僅提升了商業(yè)空間的吸引力,也為城市旅游帶來(lái)了新的增長(zhǎng)點(diǎn),有力推動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展。
然而,在沉浸式城市文旅綜合體快速發(fā)展的同時(shí),也面臨著保持長(zhǎng)期吸引力、平衡商業(yè)利益與文化傳承、利用新技術(shù)提升游客體驗(yàn)等挑戰(zhàn)。
對(duì)此,業(yè)界普遍認(rèn)為,文商旅綜合體應(yīng)持續(xù)創(chuàng)新,定期更新主題活動(dòng)和體驗(yàn)內(nèi)容,以維持游客的新鮮感和好奇心;同時(shí),強(qiáng)化文化特色,深入挖掘和展示地方文化,打造獨(dú)具特色的文化體驗(yàn);此外,還應(yīng)充分利用智慧化科技手段,如虛擬現(xiàn)實(shí)、增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)等,創(chuàng)造更加沉浸式的體驗(yàn),同時(shí)注重保護(hù)游客隱私和數(shù)據(jù)安全;最后,加強(qiáng)與政府、文化機(jī)構(gòu)和藝術(shù)家的合作,共同推動(dòng)文商旅綜合體的可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)商業(yè)與文化的共贏。
隨著社會(huì)的發(fā)展和消費(fèi)者需求的變革,商業(yè)項(xiàng)目向文旅綜合體的轉(zhuǎn)型已經(jīng)成為一種趨勢(shì)。只有不斷創(chuàng)新,充分挖掘文化資源,運(yùn)用先進(jìn)科技,才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,為游客提供更優(yōu)質(zhì)的文旅體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)商業(yè)與文化的共同繁榮。