自從天貓“雙十一”、京東“618”成為全民關注的購物狂歡節日后，很多餐飲企業也加入了“造節”大軍。比如牛蛙餐飲頭部品牌蛙來噠就自己打造了“吃蛙節”，并且取得了不錯的效果，據了解，今年的“吃蛙節”直播上線僅5天，GMV就突破了3628萬！

那么，為什么餐飲企業會熱衷于“造節”，“造節”對餐飲企業又有哪些好處呢？

造節有助于提高品牌認知度

對于品牌來說，打造一個屬于自己的節日，能夠快速吸引消費者的眼球，形成消費記憶點，從而增強品牌的認知度和辨識度。比如蛙來噠通過舉辦“吃蛙節”這一活動，不僅成功地吸引了消費者的注意力，并在一定程度上強化了消費者心中“吃蛙節=蛙來噠”的認知。這樣當大家一提到吃蛙節的時候，就會自然而然地想到蛙來噠。

營造節日儀式感，刺激消費者購買欲望

人們對于“節日”有著強烈的儀式感，蛙來噠通過“吃蛙節”這一節日活動，不

僅滿足了消費者對儀式感的追求，還為他們提供一個消費理由，從而刺激消費者的購買欲望，提升銷售額。同時還能通過這種節日氛圍的營造，與消費者建立深度的情感連接。

增強消費者對品牌的黏性和忠誠度

蛙來噠打造專屬于蛙粉的“吃蛙節”，讓品牌與消費者之間產生了更多的連接機會，進一步搶占顧客心智。同時蛙來噠在“吃蛙節”期間推出限時優惠、節日套餐、9.9元單品福利等一系列優惠活動，真正讓利給消費者，讓他們感受到實惠，不僅提升顧客的體驗感，還大大增強了他們對品牌的粘性和忠誠度。

有助于品牌形象的塑造，提高競爭力

蛙來噠吃蛙節，不單單只是一場“寵粉”活動，也是為了向消費者們傳達品牌對牛蛙美食的熱愛和執著追求，旨在引起消費者對品牌的文化認同和情感共鳴，從而增強其對品牌的忠誠度和口碑傳播，為品牌的長期發展奠定堅實基礎。

總的來說，餐飲品牌造節是個不錯的營銷方式，在未來“造節”營銷也很有可能會成為餐飲企業的標配。