老饕們注意啦!蛙來噠的招牌紫蘇牛蛙全新升級,帶著滿滿的誠意和驚喜重磅回歸,還沒嘗過的小伙伴更是有福了,這波升級,勢必能滿足你對牛蛙美食的所有幻想!
作為蛙來噠眾多蛙鍋中的“王者”,首創紫蘇牛蛙的地位不可撼動。高蛋白的鮮嫩牛蛙,遇上香氣濃郁的鮮紫蘇,這對經典CP已經連續暢銷15年,一年就能賣出10,000,000鍋!這驚人的銷量,就是大家對它喜愛的最好證明。
為了這次升級,蛙來噠的研發團隊歷經235次研發,終于找到了最大程度激發紫蘇香并保持蛙肉鮮嫩的秘訣。先說食材的選擇,市面上紫蘇品種繁多,但團隊經過無數次嘗試和反復的烹飪試驗,最終選定了香氣濃郁的紅紫蘇。并且只有在晴天采收、葉片完整、氣味清香的紅紫蘇,才有資格成為這道蛙鍋里的核心食材。
再看醬料,這可是蛙鍋的味道關鍵所在。秘制醬料經過15年的潛心研發,采用獨家配方,精選天然香料與優質食材,經過嚴格篩選后,再搭配傳統工藝制作。72 小時的慢火熬制,讓香料的精華完全釋放,成就了蛙鍋的濃郁與醇香。
制作過程更是講究。牛蛙經過高溫快炸,瞬間鎖住水分,外皮變得酥脆,內里的肉質卻依舊鮮嫩。紫蘇葉也不簡單,經過三次清洗、兩次瀝干,去除雜質后,再高溫爆香,釋放出獨特的芳香。大師級的烹制工藝,精準延長30%的烹飪時長,并采用文火慢燉。別小看這多出來的時間,它讓蛙肉變得更加鮮嫩多汁,輕輕一咬,肉骨分離,每一口都爆發出濃郁的紫蘇鮮香。
全新升級的紫蘇牛蛙,不僅是味道的升華,更是品質的提升。還等什么呢?各位牛蛙美食愛好者們,趕緊帶上你的家人、朋友,一起感受這全新升級的紫蘇牛蛙帶來的味蕾盛宴吧!