2025年4月25日，中國漁業(yè)協(xié)會蛙類產(chǎn)業(yè)分會成立大會暨蛙類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會在廣東肇慶隆重舉行，這一會議的召開，標(biāo)志著我國蛙類產(chǎn)業(yè)正式踏入規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的全新階段。眾多領(lǐng)導(dǎo)專家齊聚一堂，共同見證了這一重要時(shí)刻，大會審議通過中國漁業(yè)協(xié)會蛙類產(chǎn)業(yè)分會管理辦法、會費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及管理辦法、財(cái)務(wù)管理制度、理事會選舉辦法等多項(xiàng)規(guī)章制度。與此同時(shí)，會上選舉產(chǎn)生了第一屆理事會及負(fù)責(zé)人，蛙來噠（廣東）咨詢管理有限公司憑借其在蛙類產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的卓越貢獻(xiàn)和標(biāo)桿作用，當(dāng)選為執(zhí)行會長單位，其創(chuàng)始人羅清獲任執(zhí)行會長。這一任命，是行業(yè)對蛙來噠多年來推動產(chǎn)業(yè)升級、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展所取得成果的高度認(rèn)可與肯定。

作為蛙類餐飲領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)，蛙來噠深耕行業(yè)十余載，始終以創(chuàng)新為驅(qū)動，以品質(zhì)為核心，不斷重塑行業(yè)發(fā)展格局。在供應(yīng)鏈管理方面，品牌不僅率先與上游供應(yīng)商簽訂全年定價(jià)定量收購協(xié)議，保障了供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性和可持續(xù)性，更通過自建生態(tài)養(yǎng)殖基地，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖全過程的質(zhì)量可控，其基地嚴(yán)格遵循環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，在尾水處理、用藥安全等環(huán)節(jié)嚴(yán)格規(guī)范，確保牛蛙產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。此外，蛙來噠還積極聯(lián)合水產(chǎn)專家，推廣“稻蛙共生”生態(tài)養(yǎng)殖模式，這種模式既提升了經(jīng)濟(jì)效益，又有效減少了環(huán)境污染，為全國牛蛙養(yǎng)殖的健康化、生態(tài)化發(fā)展提供了可復(fù)制、可推廣的成功樣本。

在食品安全領(lǐng)域，蛙來噠始終秉持嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的態(tài)度，率先構(gòu)建了“塘頭-倉庫-門店”三級檢測體系，形成了從源頭到終端的全鏈條品控閉環(huán)。這一模式不僅增強(qiáng)了品牌自身的食品安全保障能力，更帶動了上下游企業(yè)協(xié)同提升產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有力推動了整個(gè)蛙類產(chǎn)業(yè)食品安全水平的提升。

在品牌推廣與市場教育方面，蛙來噠同樣不遺余力。通過舉辦品牌日、吃蛙節(jié)等各類美食活動，向廣大消費(fèi)者普及牛蛙美食文化，消除大眾對牛蛙的認(rèn)知誤區(qū)，讓更多人了解到牛蛙肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。在其持續(xù)努力下，牛蛙從曾經(jīng)的地方特色食材，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯钍艽蟊娤矏鄣膰衩朗常辛恿送茴惍a(chǎn)業(yè)的消費(fèi)增長，為產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展注入了強(qiáng)勁動力。

展望未來，蛙類產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景十分廣闊。隨著消費(fèi)者對健康、營養(yǎng)食品需求的不斷增加，牛蛙作為高蛋白、低脂肪的優(yōu)質(zhì)食材，市場潛力巨大。而中國漁業(yè)協(xié)會蛙類產(chǎn)業(yè)分會的成立，將在行業(yè)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)制定、資源整合等方面發(fā)揮重要的引領(lǐng)和監(jiān)督作用，推動行業(yè)朝著更加規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、健康化的方向發(fā)展。

科技創(chuàng)新也將為蛙類產(chǎn)業(yè)注入新動力。像星蛙農(nóng)業(yè)在牛蛙養(yǎng)殖模式、藥物檢測與苗種繁育等方面取得的成果，已經(jīng)有效提升了牛蛙的品質(zhì)和產(chǎn)量。未來，隨著更多科研成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用，也將進(jìn)一步推動產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色健康發(fā)展。

此外，羅清等行業(yè)領(lǐng)軍人物的引領(lǐng)作用同樣不可忽視。相信在他們的帶領(lǐng)下，中國漁業(yè)協(xié)會蛙類產(chǎn)業(yè)分會充分發(fā)揮平臺作用，凝聚產(chǎn)業(yè)各方力量，在科技創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、品牌打造等關(guān)鍵領(lǐng)域取得更大突破，為我國現(xiàn)代漁業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。