魔都上海一直是年輕人追逐的夢想第一站,這里有多元的文化,地道的小吃,燈紅酒綠的夜景,每每都讓入駐在城市里的靈魂流連忘返。當(dāng)然,最吸引外地人的還是魔都的美食,花樣多,口味雜,想怎么吃就怎么吃,無比魅惑。
說到魔都美食不得不說下我去打過卡的蛙來噠,它家的牛蛙好吃,店里的環(huán)境也很有年輕氛圍,是我去過為數(shù)不多的一流美食店,地址在上海市黃浦區(qū)徐家匯路618號日月光中心廣場2樓2FXJH-09室。
蛙來噠的牛蛙口味很多,高達(dá)12種,有招牌的紫蘇味,經(jīng)典的香辣味,高顏值的番茄芝士味,特色的老壇酸菜味等等,想要一星期嘗遍它家美食,我看有點(diǎn)懸。除了這12種牛蛙鍋外,蛙來噠還有幾十種小吃和十幾款特色飲料,好吃的菜品多到數(shù)不勝數(shù)。
強(qiáng)烈推薦招牌紫蘇味,這道牛蛙菜品雖然我是第一次吃,但吃過一次后,總是會想起這種美味,可惜我們老家縣城目前還沒有蛙來噠門店,不然天天去吃都不會膩。
紫蘇很提香,融合到牛蛙肉質(zhì)里,堪稱經(jīng)典。牛蛙過油炸到金黃,再經(jīng)過紫蘇提鮮、辣椒爆炒、秘制醬料點(diǎn)綴,美味再度升級,吃到嘴里有種驚爆味蕾的既視感。
吃的時(shí)候可以配上白米飯,因?yàn)樽咸K味牛蛙多多少少還是有點(diǎn)辣味的,配上米飯吃剛剛好。鍋里除了牛蛙,還有很多輔菜,如金針菇、萵筍條等都很美味,湯汁雖然不多,但都在小火的煨燉下融進(jìn)了輔菜里,越煮越入味,越煮越好吃,讓人不自覺地吃到扶墻出,這大概就是蛙來噠牛蛙能夠獨(dú)占鰲頭的原因之一。
原因之二就是門店的裝修風(fēng)格,很有年輕人的朝氣與活力,店面整體給人一種輕松愉悅的時(shí)尚感。內(nèi)飾很可愛,到處都是萌翻了的蛙形元素,不管是拍照還是開直播都很有氛圍哦,難怪大家都很喜歡進(jìn)店打卡。
這樣有特色的牛蛙店,足夠吸引你了嗎?