近日，蛙來噠在餐飲數字化流量的推動下舉辦了大型互惠活動“我愛吃蛙節”，這場活動的圓滿落幕讓很多餐飲人士發現了商機，各種形態的文化節應運而生。如今時代巨變，餐飲市場越來越年輕化，頭部餐企該如何保鮮呢？

與時俱進才是保鮮的首要任務。餐企的與時俱進應該反映在各個方面，比如品牌影響力跟緊時代步伐，重視內部升級，提升產品與消費者的黏性等等，這些都是與時俱進的表現。但相較于互聯網行業來說，餐飲行業的與時俱進難度較大，很多傳統餐企要想迎合z時代消費主力軍唯有轉型，而從品牌理念到經營產品、經營渠道，經營人的轉型過程就是數字化升級的過程。

眾所周知，今年上半年中國餐飲收入為2.17萬億元，占GDP總量的4.08%，而這些強韌的消費數據正是餐企數字化能力的具體體現。

蛙來噠在疫情后加強品牌建設，強化安全措施，組織內部構造，逐步完成了門店數量的高速飛躍。

為了更好地順應時代潮流，蛙來噠在餐飲連鎖化的基礎上，建立統一標準，其中包括食品安全標準，人員配置標準，門店運營標準，醬料配送標準等。蛙來噠品牌方認為，只有建立標準化的統一管理渠道才能更好地擴大商業版圖，且發展眼光也不再拘泥于北上廣深等一二線城市，而是下沉至三四線城市，力爭把蛙來噠打造成全國性牛蛙品牌。