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承接2021年度《中國(guó)餐飲最具創(chuàng)新力品牌TOP100榜》之后,2022中國(guó)餐飲創(chuàng)新大會(huì)暨2021年度中國(guó)餐飲創(chuàng)新頒獎(jiǎng)盛典將推出品類影響力、供應(yīng)鏈爆品、潛力獨(dú)角獸、區(qū)域黑馬四大榜單。
其中牛蛙美食知名品牌蛙來噠入選”2021中國(guó)餐飲休閑·正餐品類影響力T0P50“。在2021年,休閑餐飲和正餐的形象和定位正在逐漸融合。在人們的印象中更偏于傳統(tǒng)常規(guī),而現(xiàn)在諸多品牌早已超越這一固定印象,在產(chǎn)品、營(yíng)銷、服務(wù)、場(chǎng)景等方面做出創(chuàng)新升級(jí),打造不一樣更潮流的正餐餐廳。
【蛙來噠炭燒牛蛙】,目前門店遍布全國(guó)300多家店,打造‘特色牛蛙’標(biāo)簽,在口味、做法和用餐體驗(yàn)上做出特色,緊跟年輕人步伐,不斷圍繞著餐飲新趨勢(shì)做出各種創(chuàng)新融合和升級(jí)。
據(jù)了解,包含中國(guó)餐飲品類影響力在內(nèi)的四項(xiàng)創(chuàng)新餐飲品牌榜都是今年首次退出,意在拓寬餐飲視野和價(jià)值維度,挖掘更多餐飲創(chuàng)新勢(shì)力,發(fā)掘年度餐飲標(biāo)桿和餐飲榜樣。