2021年12月30日至31日，為期兩天的中國湘菜產(chǎn)品鏈博覽會將如期在長沙舉行。蛙來噠作為走出湖南的湘菜代表品牌，受邀參加會議。

中國湘菜產(chǎn)品鏈博覽會是第六屆湘菜年度盛典今年首次增加的重頭戲。在前五屆成功舉辦的基礎(chǔ)上，今年全新打造的中國湘菜產(chǎn)業(yè)鏈博覽會，屆時將組織湘菜產(chǎn)業(yè)鏈上下游優(yōu)質(zhì)企業(yè)集中亮相。

本次博覽會將發(fā)布中國湘菜產(chǎn)業(yè)鏈總評榜，舉辦特色烹飪交流活動，以期全面提升湘菜產(chǎn)業(yè)鏈整體品牌形象與影響，助力湘菜行業(yè)頭部企業(yè)集體出圈。

我們看到，疫情目前已經(jīng)成為常態(tài)化，在其影響下，消費逐漸轉(zhuǎn)型升級，尤其是對于餐飲業(yè)來說，有困頓，有驕傲，有陣痛，當(dāng)然也有成績，這其中就有蛙來噠。

蛙來噠作為走向全國的大眾餐飲美食品牌，其根在湖南，其作為湘菜體系中的一員不變。作為一個土生土長的湖南餐飲品牌，蛙來噠立足于湖南，面向全國，是走向全國的湘菜代表。目前，蛙來噠已經(jīng)遍布全國90多個城市，成功“出湘”，但蛙來噠的血液里，永遠保留著湘菜的基因。

蛙來噠走出湖南，所呈現(xiàn)的不僅有有湘菜，也有湖南人敢打敢拼的精神。蛙來噠創(chuàng)立于2009年，起初只是長沙街頭的一家小店，由羅浩、羅清兄妹創(chuàng)立，在他們的帶領(lǐng)下，蛙來噠從小店到大型餐廳，從一家到兩家，從長沙到其他各市縣，再從湖南到全國，目前已經(jīng)形成超過300多家的連鎖型餐企。

蛙來噠首創(chuàng)炭燒牛蛙，聚焦牛蛙品類，十多年來圍繞這牛蛙，不斷地創(chuàng)新研發(fā)新的口味，目前已經(jīng)由原創(chuàng)十二口味蛙鍋，成為名副其實的牛蛙美食品類的開創(chuàng)者。

正是蛙來噠品牌骨子里的專注和創(chuàng)新，才使得蛙來噠擁有諸多可圈可點的成績。十多年來，蛙來噠始終堅持專注口味，將傳統(tǒng)湘菜特點與全國大眾口味相結(jié)合，打造出蛙肉Q彈、食用簡單且獨具記憶點的火爆口味，成功地走出長沙，走向全國，成為牛蛙美食品類的“超級符號”。

據(jù)了解，中國湘菜產(chǎn)品鏈博覽會活動由湖南日報社、湖南省商務(wù)廳主辦，大湘菜報社、湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會、長沙市湘菜連鎖餐飲協(xié)會聯(lián)合承辦。旨在聚集湘菜產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)，大力推廣湖南名優(yōu)食材，發(fā)掘湖湘特色美食，推廣湖南經(jīng)典味道。