當前，餐飲市場非常的紅火。特別是在火鍋魚小吃細分賽道上，出現(xiàn)了一大批知名品牌企業(yè)。當下最火的牛蛙火鍋的代表蛙來噠也是行業(yè)的佼佼者。

前不久，由贏商網(wǎng)舉辦的“贏商網(wǎng)大會暨贏商網(wǎng)百強榜研究成果發(fā)布”，揭曉了《贏商網(wǎng)百強榜成果發(fā)布：2021年度中國領軍品牌TOP100以及2021年度新興品牌TOP100》。蛙來噠斬獲“2021年度中國領軍品牌TOP100”的榮耀，在餐飲類品牌細分行業(yè)中蟬聯(lián)TOP2。

蛙來噠從一家長沙的傳統(tǒng)小湘菜館，成長為一家非常受歡迎的年輕品牌。當初蛙來噠決定聚焦牛蛙品類美食的時候，幾乎沒有被同行看到。但是蛙來噠用了5年時間里，用心經(jīng)營，積厚薄發(fā)。

經(jīng)過5年的鉆研，蛙來噠一夜之間紅遍了餐飲市場。讓更多的人知道了牛蛙美食，更記住了蛙來噠這個網(wǎng)紅餐飲品牌。由蛙來噠獨創(chuàng)的十二道口味的蛙鍋，非常的受歡迎。消費者對這種新的食材非常感興趣。

這個時候，當大家看到蛙來噠成功，更多的人涌入了牛蛙品類美食這個賽道。但是蛙來噠的發(fā)展經(jīng)營模式有自己的一套核心管理系統(tǒng)，讓蛙來噠在牛蛙美食賽道一直保持著領先的地位。

那些看得到的東西是可以被模仿的，但是那些核心的管理體系是無法被抄襲的。蛙來噠從成立之初，就構建了自己的財務系統(tǒng)、連鎖管理體系、運營體系。這些都是蛙來噠的核心財富。