蛙來噠創(chuàng)立于2010年，起源于長(zhǎng)沙，到2015年聚焦牛蛙品類并把總部開進(jìn)深圳，蛙來噠由此開啟了邁向全國(guó)的快步跑，從牛蛙品類開創(chuàng)做到品類第一。蛙來噠用了十余年的時(shí)間，把特色牛蛙這一細(xì)分新品類做成了繼小龍蝦之后的“爆品”，并成為聚焦單品品類的領(lǐng)軍品牌。

蛙來噠的牛蛙口味火出圈。紫蘇炭燒牛蛙平鍋、炭燒牛蛙雙椒味雙鍋、苗家酸湯味牛蛙泡鍋，12道特色牛蛙單品齊聚蛙來噠4.0門店。2022年，蛙來噠星球版旗艦店入住深圳，2023年，蛙來噠超級(jí)夜市風(fēng)入駐廣州。牛蛙肉質(zhì)軟嫩又筋道，經(jīng)過烹飪呈現(xiàn)出多元口味，讓食客大呼過癮。

蛙來噠是一家將牛蛙美味發(fā)揮到極致的餐飲店，同時(shí)也是一家推動(dòng)牛蛙養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的企業(yè)。

從塘頭到門店，每一步蛙來噠都有規(guī)范的檢驗(yàn)收貨標(biāo)準(zhǔn)。蛙來噠要求供應(yīng)商塘頭抽檢合格才捕撈，所有的抽檢都交給第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)，經(jīng)過三方把關(guān)，合格率達(dá)到了98.52%。為了進(jìn)一步把好食材關(guān)，蛙來噠一直在致力于推動(dòng)牛蛙養(yǎng)殖生態(tài)化。

據(jù)了解，目前每年蛙來噠全國(guó)餐廳用蛙量約4000萬(wàn)斤。2022年蛙來噠啟動(dòng)了牛蛙科學(xué)養(yǎng)殖基地建設(shè)，通過聯(lián)合當(dāng)?shù)卣B(yǎng)殖戶，在養(yǎng)殖專家的指導(dǎo)下，推動(dòng)“稻蛙”養(yǎng)殖，推動(dòng)解決養(yǎng)殖端水源保護(hù)、綠色生態(tài)等產(chǎn)業(yè)難題。

蛙來噠在品類上大膽創(chuàng)新，在供應(yīng)鏈的培育上從不懈怠。嚴(yán)守餐桌安全，將顧客的食品安全作為生命線。