7月21日,以“萬物皆可紫蘇”為主題的蛙來噠6.0全新品牌風格——超級夜市風在深圳天利中央商務廣場(二期)開業,這是深圳首家蛙來噠超級夜市門店。
在不久前的5月全國首家超級夜市門店廣州正佳廣場店開業當天,開業火爆,吸引2600多桌牛蛙美食愛好者前來用餐,開業即登頂廣州美食榜第一,在廣州掀起吃蛙熱潮。
在6月12日,蛙來噠在廣州正佳廣場舉辦了國際權威沙利文市場認證暨全新品牌定位新聞發布會,這是我國餐飲品牌首次受到國際權威機構認證,開創了行業紀錄。蛙來噠借助品牌熱度在廣州迅速發起門店聯動,取得驚人成績。
蛙來噠全新的超級夜市風格,在門店內使用鮮艷明亮的紅藍色和暖色調燈光,以華麗復古的波普風元素裝飾,獨具特色的夜市風格讓顧客在品嘗美食的同時獲得獨特的視覺享受。
在菜品選擇上,主推首創招牌紫蘇牛蛙與紫蘇系列產品,結合夜市特色風格開創紫蘇蝦滑春卷、土豪全腿紫蘇牛蛙,紫蘇檸檬茶、紫蘇桃子檸檬茶、紫蘇桃子冰湯圓等紫蘇系列產品,徹底將紫蘇元素融入到食物、飲品、甜品中。豐富了顧客就餐感受,并且推出了炒飯、涼面、鹵牛蛙、烤串、麻辣燙、冒烤鴨等夜市常見的菜品供給顧客自由選擇。
服務互動上此次超級夜市也做了升級,在品牌聯合創始人羅清女士看來,中國人的就餐往往比較拘謹,而就餐環境能起到“熱身”作用,可以制造話題,讓客人參與到夜市熱鬧的氛圍中來。從尋常門店的鐵皮跳跳蛙與美元紙巾,到超級夜市里劃拳競猜獲得免費的神秘大獎,蛙來噠無時無刻不在傳遞的“創造好吃又好玩的體驗,或給顧客拍照的理由”的品牌風格核心理念。才有了現在在蛙來噠的很多門店,排隊兩小時等待就餐并不稀奇的現象。
深圳作為中國的創新之都、年輕之城,擁有著追求新潮的消費者,正如羅清女士所說,“品牌要秉承長期主義,需保持與年輕人對話,在產品口味、空間設計、文化塑造等方面不斷創新升級。”期待蛙來噠全新的超級夜市風格也能在深圳引領美食潮流,掀起吃蛙風潮,為消費者帶來更多的驚喜與美味。