當下比較火爆的單品美食，牛蛙必須占有一席之地。有專家估算，未來牛蛙餐飲市場規模或將達到千億級別，這也是繼小龍蝦、酸菜魚之后的又一個特色大單品。

牛蛙本身肉質鮮嫩、口感細膩，而且和其他食材的適配度很高，所以像火鍋、炒菜、干鍋、燒烤、小吃等很多餐飲類型中都有牛蛙的身影。據不完全統計，目前牛蛙主題餐廳和牛蛙相關的餐飲門店將近有5萬家，未來幾年甚至還會高速擴張。

作為最早聚焦牛蛙品類的餐飲品牌，蛙來噠不僅開創了牛蛙特色美食賽道，打造出了多款令人贊不絕口的蛙鍋美食，還成功地將牛蛙美食推向全國各地，讓牛蛙這一小眾單品被更多人所熟知。

據了解，目前蛙來噠已在全國100多個城市擁有460多家門店，并且還在穩步的擴張中，預計年底門店數量將達到500家。無論是市場占有率還是門店規模，蛙來噠均處于遙遙領先的地位。

此外，蛙來噠在全國拓店的過程中，也始終積極推進牛蛙產業鏈綠色、健康發展。2016年在上游養殖端搭建牛蛙生態養殖基地；2022年開始實施科學化養殖，與養殖戶、養殖專家和當地政府積極合作，共同推動“稻蛙”生態養殖模式的開展和實施，從源頭守護餐桌安全。