“網紅”是近幾年出現的一種特有網絡信息現象。“網紅經濟”則是聚集大量社會關注力，從而形成龐大粉絲群和定向營銷市場，并圍繞網紅IP衍生出各類消費，最終形成完整網紅產業鏈條的新型經濟模式。

比如曾經的淄博燒烤，現時的天水麻辣燙和和飲食不太相關的當紅開封王婆等等，這些“現象級”的網紅，都在一定時間內或多或少地對經濟消費產生了非常大的影響。

是“網紅”更要“長紅”

在餐飲界也有這樣的網紅品牌：他們有一定的粉絲群體，每家店都門庭若市。蛙來噠就是這樣一家響當當的“網紅”餐廳。從2009年成立，2010年鎖定牛蛙賽道，到2015年全國開放加盟，到2024年的今天，蛙來噠不僅在全國108個城市，開了將近500家的門店，更是把牛蛙美食推向了數以千萬計的美食愛好者，也成功打造出了，一種特色的“牛蛙美食文化”。

從2018年，2019年，隨著蛙來噠被越來越多美食愛好者所熟知和消費，蛙來噠開始被冠以“網紅”餐廳的稱號，直到今天，蛙來噠仍在持續高速地向前發展著。蛙來噠今天所取得的成就，也再一次向人們證明了：網紅經濟時代，受歡迎、有粉絲的網紅餐廳是可以做長久做成功的。

“是‘網紅’更要‘長紅’”，這是蛙來噠一直秉承的經營理念。

新餐飲時代蛙來噠的“另類”玩法

為了保持持續的熱度和吸引力，蛙來噠不僅在菜品研發上下了大功夫，更在營銷策略上進行了大膽的嘗試。他們深知，只有不斷地推陳出新，才能滿足消費者日益多樣化的需求。

保持菜品創新：在蛙來噠的菜單上，你總能看到一些讓人眼前一亮的創意菜品。他們不僅注重食材的新鮮和口感的豐富，更在菜品的呈現方式上做足了功夫。每一道菜品都像是一件藝術品，讓人忍不住想要拍照分享到社交媒體上。

保持體驗創新：蛙來噠還注重線下體驗的提升，通過打造獨特的用餐環境和服務模式，讓顧客在享受美食的同時，也能感受到品牌的獨特魅力。

保存營銷創新：在營銷策略上，蛙來噠更是敢于嘗試。他們不僅與各大社交平臺合作，推出了一系列有趣的直播互動活動，還積極與網紅、博主合作，通過口碑傳播吸引更多的食客前來品嘗。

正是這些“另類”的玩法，讓蛙來噠在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出，成為了眾多食客心中的“網紅”品牌。而蛙來噠對于“是‘網紅’更要‘長紅’”的堅持，也讓他們在未來的發展中充滿了無限可能。