誰能想到當(dāng)下最受歡迎的牛蛙美食品牌蛙來噠,之前只是長沙街邊的一家普通的湘菜餐廳呢。從2015年到現(xiàn)在,蛙來噠已經(jīng)火了8、9年了,蛙來噠是如何做到的?
蛙來噠創(chuàng)立于2010年,2015年開始聚焦牛蛙美食,創(chuàng)新研發(fā)的12種口味蛙鍋,讓蛙來噠一炮而紅,蛙來噠迅速出圈,成為當(dāng)時(shí)非常火爆的網(wǎng)紅打卡餐廳。
成為網(wǎng)紅之后,蛙來噠并沒有被一時(shí)的利益沖昏頭腦,因?yàn)橐灰怪g成為網(wǎng)紅的品牌太多了,但很多也只是曇花一現(xiàn),蛙來噠一直在思考如何防止“曇花一現(xiàn)”,保持長紅。
第一步就是規(guī)模化發(fā)展,但短期之內(nèi)想要實(shí)現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展,單靠自己是沒有辦法實(shí)現(xiàn)的,于是蛙來噠創(chuàng)始人們決定走全國連鎖的道路。
同時(shí),蛙來噠創(chuàng)始人們也明白,在這個(gè)產(chǎn)品速朽的時(shí)代,想要不被遺忘,必須持續(xù)輸出高質(zhì)量的產(chǎn)品。蛙來噠也一直圍繞消費(fèi)者的喜好和需求,不斷創(chuàng)新研發(fā)菜品,更新升級品牌。到目前為止,蛙來噠已經(jīng)創(chuàng)新研發(fā)了十幾種口味蛙鍋,門店也完成從1-5的升級。
現(xiàn)在,蛙來噠旗下已經(jīng)擁有了近400家門店,是蛙來噠美食第一品牌,也是最受消費(fèi)者喜愛的牛蛙品牌。從網(wǎng)紅到長紅,蛙來噠一直保持自己的步調(diào),持續(xù)為消費(fèi)者帶來了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。