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蛙來(lái)噠聯(lián)合創(chuàng)始人羅清女士在圓桌會(huì)議上表示：今年我感受到了“熱”，整體開(kāi)店數(shù)量大幅增長(zhǎng)，大家開(kāi)店的熱情都上來(lái)了，更多人愿意加入餐飲行業(yè)。競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，疫情后存活下來(lái)的企業(yè)更多的是規(guī)模化企業(yè)。例如，以前正餐品類(lèi)很少做到百店以上，現(xiàn)在很多品牌已…

在餐飲市場(chǎng)持續(xù)回暖的背景下，近幾年市場(chǎng)上涌現(xiàn)出一些非常火爆的大單品。這些熱門(mén)品類(lèi)的出現(xiàn)吸引了更多的投資者進(jìn)入市場(chǎng)，導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)加劇。在過(guò)去的餐飲投資熱潮中，有這樣一條“潛規(guī)則”：只要在長(zhǎng)沙五一廣場(chǎng)或杭州in77開(kāi)設(shè)一家成功的餐廳，就能獲得一億元…

在餐飲創(chuàng)業(yè)的道路上，選擇正確的品類(lèi)是至關(guān)重要的第一步。目前，牛蛙品類(lèi)因其受歡迎程度和市場(chǎng)需求，成為了熱門(mén)的選擇。牛蛙不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食品，而且肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，與其他食材的搭配性也很高，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

牛蛙是一種備受歡迎的美食，因其口感豐富、美味健康且不易引發(fā)肥胖問(wèn)題而受到廣泛關(guān)注。由于價(jià)格相對(duì)親民，性價(jià)比高，牛蛙成為了許多學(xué)生和年輕人的首選。近年來(lái)，隨著牛蛙餐飲業(yè)的迅速發(fā)展，蛙來(lái)噠作為一家知名蛙企，在市場(chǎng)上取得了顯著的成績(jī)。

2023年是一個(gè)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的重要年份，各行各業(yè)都展現(xiàn)出蓬勃的生機(jī)，特別是餐飲行業(yè)。中國(guó)有句古話叫“民以食為天”，這充分說(shuō)明了飲食在中國(guó)人心目中的重要地位。

眾所周知，餐飲行業(yè)的更新?lián)Q代速度極快，許多餐廳或餐飲品牌在一夜之間爆紅成為“網(wǎng)紅”，但往往只是曇花一現(xiàn)，隨后迅速消失在人們的視野中。然而，由于其入門(mén)門(mén)檻相對(duì)較低，回本迅速，仍然吸引著大量的創(chuàng)業(yè)者前仆后繼。

蛙來(lái)噠，一個(gè)在餐飲行業(yè)嶄露頭角的品牌，憑借其強(qiáng)大的品牌力量，已經(jīng)在108個(gè)城市開(kāi)設(shè)了460多家門(mén)店，為消費(fèi)者提供美味的牛蛙美食。

蛙來(lái)噠，這個(gè)備受食客喜愛(ài)的牛蛙特色餐飲品牌，由羅浩先生與羅清女士領(lǐng)軍，自2015年以來(lái)從湖南長(zhǎng)沙起家，逐漸走向全國(guó)，俘獲了廣大消費(fèi)者的心。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，湘菜是中式正餐賽道中門(mén)店數(shù)最多的菜系，占正餐門(mén)店總數(shù)的18.5%，但全國(guó)湘菜品牌中，門(mén)店數(shù)在100家以上的湘菜品牌占比僅約3.1%，蛙來(lái)噠正是其中之一。從2009年成立到如今遍布全國(guó)108個(gè)城市共460多家門(mén)店，從這一點(diǎn)來(lái)看，…

截至2023年10月，蛙來(lái)噠全國(guó)門(mén)店約460家，是牛蛙美食品類(lèi)名副其實(shí)的第一品牌，也是目前牛蛙品類(lèi)市場(chǎng)首個(gè)且唯一一個(gè)突破400家門(mén)店規(guī)模的正餐連鎖品牌。那成為牛蛙品類(lèi)市場(chǎng)首個(gè)突破400家門(mén)店的品牌，蛙來(lái)噠做了哪些努力？