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2024年5月16日至18日，為期三天的2024第15屆廣州酒店餐飲業博覽會暨粵港澳大灣區餐飲預制菜產業展在廣州圓滿閉幕。在此次盛會上，由廣東省餐飲服務行業協會與辰智大數據共同推出的《2023年度廣東餐飲百強榜單分析報告》正式發布。其中，專…

4月29日下午，中國烹飪協會標準委員會成功舉辦了一場關于《牛蛙養殖及加工技術規范》和《調理肉制品》兩項重要標準的座談會。此次座談會邀請了眾多知名餐飲企業及供應鏈企業參與，其中包括海底撈、蛙來噠、塔斯汀、湛江國聯水產、湖南新洺瀚食品、湖北明匯…

蛙來噠羅清：在我看來，現在做一個品牌，需要“十八般武藝樣樣精通”，即便不是每一項都能得滿分，也不能出現不及格。所以在供應鏈管理、品牌營銷、門店運營等方面，我們也都進行了大量的創新和迭代，以應對市場的變化。

1984年，美國總統里根訪華期間，一道以蛙后腿肉制作的“香油石鱗腿”在宴席上備受贊譽。這款美食成為當年中美兩國友好交流的見證。時光荏苒，如今牛蛙這道食材再次引發餐飲市場熱潮，成為全國各大食街的常駐“網紅”。據業界估算，到2023年，全國牛蛙…

在社會責任領域，蛙來噠堅持履行企業社會責任，通過助學圓夢公益活動，助力教育事業發展、用真心行動奉獻社會。在此過程中，蛙來噠以助學圓夢公益活動為載體，積極投身教育事業，用實際行動為社會的和諧發展貢獻力量。

在當下餐飲市場中，出現了很多的新興品牌。其中以牛蛙為主題的網紅餐飲品牌哇來噠，深諳年輕人的快樂秘訣。自2015年，牛蛙這一美食品類起開始嶄露頭角，便迅速獲得了消費者的喜愛。蛙來噠首創十二道不同口味的蛙鍋，將小眾的牛蛙打造成了熱門的餐飲單品賽道。

近兩年，餐飲消費市場開始逐漸回暖，消費需求也得以釋放?？v觀餐飲市場，這些年出現了一些細分賽道，在每個賽道中都有一些知名品牌誕生并走紅。當下的餐飲市場中，牛蛙美食成了炙手可熱的細分單品賽道。

現在年輕人休閑聚會總是偏愛那些潮流聚集地。而深受年輕消費者喜歡的蛙來噠，好吃好玩又有趣的用餐體驗，它不僅滿足了人們對美食的渴望，更成為了年輕人休閑聚會的首選之地。

把“夜市”開進商場是種什么體驗？夜市和商場似乎是兩種風馬牛不相及的場景，然而牛蛙美食開創者蛙來噠卻將這兩種場景完美融合，在商場內造了一個“超級夜市”。

經過小編的多次探店，早已經被蛙來噠的美味和實力圈粉了，真的是又好吃又好看還好拍，一想吃蛙，毫不猶豫就會選擇蛙來噠。聽說，最近它又雙叒出新品啦，足足有六種，這誰能等，趕緊探店走起~