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全國門店超5萬家，牛蛙賽道市場空間還有多大？

在當今餐飲市場，人們對于美食的熱愛程度日益高漲，尤其是一些特色鮮明的產品。牛蛙，以其獨特的口感和美味，正契合了現代人對于美食的追求，近年來牛蛙餐飲逐漸在市場中嶄露頭角，無論是中餐、火鍋、小吃還是燒烤，都能見到它的影子，牛蛙餐飲門店遍地開花。

2024-03-15

行業觀察：牛蛙餐飲規模化發展，放加盟是大趨勢

近年來，餐飲行業連鎖化趨勢日益顯著，眾多餐飲品牌紛紛踏上了規模化的發展道路。作為牛蛙賽道的開創者，蛙來噠從聚焦牛蛙細分品類開始，就啟動了全國加盟連鎖的經營模式。蛙來噠聯合創始人羅清也曾表示：“連鎖化一定是大趨勢，未來餐飲連鎖化率一定會越來越…

2024-03-15

千億規模大市場！為何牛蛙能在餐飲業中持續火爆？

2024年，牛蛙賽道勢頭強勁，持續擴大市場份額，消費市場一片繁榮。以牛蛙為主題的餐飲店在全國“遍地開花”，更成為餐飲界的一匹“黑馬”，受到了廣大消費者的熱烈追捧。

2024-03-12

“劍指”千億！蛙來噠等頭部牛蛙餐企帶動牛蛙產業蓬勃發展

近年來牛蛙由于營養價值高、口感獨特鮮嫩、與其他食材搭配性強等因素，受到廣大消費者的青睞，迅速占領了餐飲市場，牛蛙產業也成為發展最快的水產養殖熱門品種之一，特別是在2020年3月農業農村部明確牛蛙水產新品種的身份之后，牛蛙市場的發展速度進一步…

2024-03-11

從養殖端到門店端，蛙來噠全方位保障食品安全

食品安全是餐飲企業的底線，也是各大餐企的立身之本。蛙來噠作為知名的牛蛙品類連鎖餐企一直將食品安全管理視為企業管理的核心。

2024-03-07

護航食品安全，蛙來噠一直在路上

蛙來噠之所以能在激烈的市場競爭中脫穎而出，除了其出色的產品外，更在于其對食品安全的高度重視。作為牛蛙餐飲頭部企業，蛙來噠在食品安全方面下了很大功夫，致力為顧客提供一個安全、健康、放心的就餐體驗。

2024-03-07

蛙來噠完善食品安全管理體系，守護消費者餐桌安全

在食品安全備受關注的當下，各大餐飲商家也在通過自己的努力來保障食品安全，加強食安管理。作為牛蛙品類的頭部餐飲，蛙來噠始終將食品安全放在工作的首要位置，多年來不斷優化完善食品安全管理體系，并將食品安全管理體系嚴格規范到每個加盟店，全力守護消費…

2024-03-07

以生態的養殖模式，助推牛蛙養殖業持續健康發展——蛙來噠

作為蛙類美食賽道上的領軍品牌，蛙來噠一直在發揮自己的引領作用，帶頭規范牛蛙養殖的持續健康發展，包括尾水的處理，基地的環保建設，牛蛙養殖過程中的用藥安全等。

2024-03-07

牛蛙養殖業備受關注，蛙來噠積極推動牛蛙養殖健康發展

近年來，隨著牛蛙成為餐飲界的當紅美食之一，市場需求持續擴大，牛蛙養殖業也逐漸成為一個備受關注的產業。相關數據顯示，目前，全國牛蛙年產量約70萬噸，牛蛙全產業鏈產值約600億-800億元。作為一家專注牛蛙品類的餐廳以及牛蛙美食行業的頭部品牌，…

2024-03-07

蛙來噠的牛蛙安全嗎？能不能吃？

近些年，牛蛙成為餐飲市場的大熱品類，國人吃蛙的熱情逐漸高漲，牛蛙餐飲遍地開花。作為一家知名的牛蛙品類連鎖餐廳，蛙來噠始終將食品安全置于首位，對牛蛙食材的品質和安全有著嚴格的標準和要求。

2024-03-05